Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

286 találat
Keresés eredménye
Fésűkagyló serrano sonkával
Fésűkagyló serrano sonkával
1. A citromlét az olívaolajjal, a fokhagymával, a petrezselyemmel egy nem fémből készült tálban alaposan kikeverjük. A rózsaszín részt (amennyiben felhasználjuk) elválasztjuk a fehér...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Ma po tofu
Ma po tofu
1. A tofut 2 cm-es kockákra vágjuk, nagy fazékba készítjük, és bő forró vízzel leöntjük.
2. Előmelegített sütőben addig melegítjük az olajat, amíg már majdnem füstöl....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Repedt olajbogyó páclében
Repedt olajbogyó páclében
1. Hogy a páclé ízei jobban átjárhassák az olajbogyót, a bogyókat vágódeszkára borítjuk, és sodrófával finoman összenyomjuk őket, míg kis repedések keletkeznek rajtuk, vagy éles...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Olajbogyó naranccsal és citrommal
Olajbogyó naranccsal és citrommal
1. Kisebb, vastag aljú serpenyőben szárazon pirítjuk az édesköményt a római köménnyel együtt, a serpenyőt addig rázogatva, míg a magok pattogni kezdenek, és aromás illatuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőbe öntjük a tejet, beleszórjuk a fokhagymát, a babérlevelet, a vöröshagymát, a póréhagymát és a füstölt lazacot, majd takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Sült ratatouille burgonya-cikkekkel
Sült ratatouille burgonya-cikkekkel
1. A burgonyát 200 °C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd a sütőből kivéve cikkekre vágjuk a még nem egészen puha burgonyaszemeket.
2. A pácléhez az összes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Rákcsomag
Rákcsomag
1. A lecsepegtetett rákhúst tálba tesszük, és hozzáadjuk a a kimagozott és apróra vágott chilit, az újhagymát és a currykrémet. A zöldcitrom levével és a sóval összekeverjük.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Garnéla ropogós bundában
Garnéla ropogós bundában
1. A tisztítatlan rák fejét és páncélját leszedjük, de a farkát rajta hagyjuk. Egy nem fémből készült tálba tesszük, hozzáadjuk a zöldcitrom levét, és kissé beleforgatjuk. 30...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Tésztatáskák currys zöldséggel
Tésztatáskák currys zöldséggel
1. Egy keverőtálban ujjbeggyel összemorzsoljuk a lisztet a kis darabokra vágott margarinnal, hogy apró szemcsés morzsalékot kapjunk. A hozzáadott vízzel lágy cipót formálunk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Chilis-burgonyás parathas
Chilis-burgonyás parathas
1. A tésztához a lisztet a sóval, a vízzel és 1 és 1/4 teáskanálnyi ghível elkeverjük, és cipóvá gyúrjuk.
2. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, és lisztezett...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26